3 Jenis Donat Yang Populer DiIndonesia Dapat Dinikmati Semua Kalangan

Donat makanan yang umumnya berbentuk cincin ada lubang ditengahnya. Membuat donat merupakan perpaduan antara keahlian dan seni kuliner. Donat banyak di jual di toko kue dan restoran dengan isian dan topping yang beraneka ragam.

Beberapa jenis donat yang umumnya tersedia di Indonesia antara lain:

1. Donat Kentang

Donat kentang merupakan salah satu alternatif bahan pembuat adonan donat. Dengan campuran tepung terigu dan rebusan kentang yang dihaluskan diuleni sampai kalis.

Tujuan adonan diuleni sampai kalis elastis adalah untuk mendapatkan tekstur yang lembut dan kenyal. Donat kentang merupakan jenis donat yang umumnya dibuat, karena di Indonesia kentang merupakan tanaman tropis. Sehingga bisa digunakan sebagai bahan alternatif pendamping tepung-tepungan .

2. Donat Ubi Jalar

Ubi Jalar juga merupakan bahan pangan yang baik, karena memiliki kandungan nutrisi dan karbohidrat yang tinggi. Beberapa daerah ubi jalar juga digunakan sebagai bahan makanan pokok yang mengandung protein, vitamin C dan vitamin A.

Donat yang menggunakan ubi sebagai salah satu bahan utamanya. Untuk memberikan tekstur dan rasa yang berbeda apabila di beri toping gula halus. Jenis donat Ubi jalar ini biasanya banyak dibuat sebagai cemilan pendamping kopi maupun teh. Karena rasanya yang gurih dan manis. Cocok dinikmati dalam keadaan hangat.

3. Donat Pisang

Donat yang menggunakan pisang merupakan rekomendasi bahan utamanya. Pasalnya, pisang mengandung karbohidrat kompleks dan memberikan tekstur rasa manis, asam dan gurih. Karena Pisang juga mengandung magnesium dan potassium yang dapat membuat adonan donat menjadi cepat kalis. Serta diberi variasi topping gula halus yang membuat rasa donat lebih bervariasi.

Jenis donat ini cocok sebagai cemilan saat berkebun apabila memiliki kebun pisang bisa memanfaatkan pisang yang ada untuk membuat donat. Selain jenis-jenis di atas, masih banyak lagi variasi donat yang bisa ditemukan di berbagai tempat di Indonesia.

Tergantung pada kreativitas pembuatnya. 3 jenis donat yang populer di Indonesia yang biasa disantap semua kalangan.