Awal Mula Sejarah Donat Yang Belum Banyak Diketahui

 

Sejarah Donat awal mulanya berasal dari Daerah di Belanda yaitu Manhattan yang biasa disebut ‘olykoeks’ atau kue yang digoreng. Dalam bahasa inggris disebut doughnuts atau donut yang memiliki bentuk yang khas yaitu seperti cincin. 

Orang yang pertama kali mempopulerkan donut yaitu Washington Irving dalam bukunya History of New York. Namun seiring berjalannya waktu bentuk dan ejaan doughnuts berubah menjadi donut. Sejarah donat adalah cerita tentang evolusi makanan menjadi ikon kuliner di berbagai belahan dunia. 

Mengapa bentuk donat yang memiliki lubang bolong di tengahnya sering menjadi pertanyaan banyak orang. Dulunya karena ingin memiliki donat yang matang merata sempurna di bagian dalam sehingga ia menggunakan tutup botol untuk memotong bagian tengah adonan sebelum digoreng. Alhasil bentuk donat yang memiliki ciri khas bolong di tengahnya. 

Baca Juga:

3 Tahapan Umum Pembuatan Donat Kentang

Sejarah donat  terus berkembang menjadi cemilan populer yang paling dicari dan disukai banyak orang dari berbagai belahan dunia. Oleh karena donat terus menarik perhatian penikmatnya dengan bentuk dan varian rasanya yang terus berkembang. Sehingga donat banyak di jual di toko kue, kafe dan restoran. Serta di Amerika Serikat ada yang memperingati hari donat karena kecintaannya akan donat.