Dalam dunia kuliner yang terus berkembang, inovasi terus menerobos batas-batas tradisional. Salah satu inovasi yang menarik adalah donat cair. Donat cair menawarkan pengalaman yang unik dan menyegarkan, berbeda dari donat konvensional yang biasa kita temui. Mari kita lihat cara membuat donat cair yang menggugah selera.
Bahan-Bahan
Tepung terigu
Gula
Telur
Susu
Mentega
Baking powder
Garam
Vanila ekstrak
Baca Juga:
Harga Jual Donat JCO: Kualitas dan Kenikmatan dalam Setiap Gigitan
Langkah-langkah
Campurkan Bahan Kering
Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula, baking powder, dan garam. Aduk hingga tercampur merata.
Tambahkan Bahan Basah
Pisahkan telur ke dalam mangkuk terpisah. Campurkan susu, mentega cair, dan vanila ekstrak ke dalam telur, aduk hingga tercampur.
Gabungkan Bahan
Tuangkan campuran bahan basah ke dalam campuran bahan kering sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga menjadi adonan yang halus dan kental.
Panaskan Minyak
Panaskan minyak dalam panci hingga mencapai suhu yang sesuai untuk menggoreng. Pastikan suhu minyak tidak terlalu tinggi agar donat cair bisa matang secara merata.
Tuang Adonan
Gunakan corong atau alat yang sesuai untuk menuangkan adonan ke dalam minyak panas dalam bentuk cincin atau pola yang diinginkan. Pastikan untuk tidak menuangkannya terlalu cepat agar donat memiliki bentuk yang baik.
Goreng Hingga Matang
Goreng donat dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan donat dari minyak, lalu biarkan dingin sejenak.
Baca Juga:
Donat JCO: Lezatnya Sensasi Gigitan Manis yang Menggoda
Hias Sesuai Selera
Setelah donat cair dingin, hias dengan glaze, taburan gula, atau topping lainnya sesuai selera Anda.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menciptakan donat cair yang lezat dan menggugah selera. Nikmati inovasi kuliner yang menyenangkan dan berkreasi dengan variasi rasa dan hiasan yang berbeda untuk menciptakan donat cair yang sesuai dengan selera Anda.
0 Komentar